副菜
きゅうりのおかかじょうゆあえ
更新日 2025/6/13
撮影 大井一範
淡泊なきゅうりに、かつお節のうまみをプラス。シンプルな味つけで、きゅうりの歯ごたえを楽しんで。
更新日 2025/6/13
かんたん
- 費用目安
約50円
- カロリー
16kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- きゅうり3本
- 糸がつお1パック
- 塩小さじ1
- しょうゆ小さじ2
作り方
調理
- 1
きゅうりは薄い輪切りにしてボールに入れて塩小さじ1をふり、混ぜ合わせて約10分おき、しんなりしたら洗って水けを絞る。
- 2
ボールにきゅうりを入れ、糸がつお、しょうゆ小さじ2を加えてあえ、器に盛る。
（1人分16kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日 1997.9.2