副菜
レタスとグレープフルーツのヨーグルトサラダ
更新日 2025/6/12
撮影 大井一範
グレープフルーツとヨーグルトの酸味がきいた、さわやかな味わいのサラダ。
更新日 2025/6/12
かんたん
- 費用目安
約90円
- カロリー
63kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- レタス1個
- グレープフルーツ1個
- プレーンヨーグルト適宜
- オリーブ油（またはサラダ油）小さじ2
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 砂糖少々
作り方
調理
- 1
レタスは太めのせん切りにする。グレープフルーツは皮をむき、さらに薄皮をむいて小房に分け、一房を3つ～4つに切る。
- 2
ボールにレタスを入れ、オリーブ油小さじ2と塩小さじ1/2、こしょう、砂糖各少々であえ、グレープフルーツを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 3
器に1/4量ずつ盛り、ヨーグルトを大さじ1～2ずつかけ、混ぜて食べる。
（1人分63kcal、塩分0.6g）
レシピ掲載日 1997.7.2