副菜
手巻きかぼちゃ
更新日 2025/6/12
撮影 白根正治
自然な甘みのかぼちゃをマヨネーズであえ、チーズとサラダ菜でくるり。彩りもきれいで食欲をそそります。
更新日 2025/6/12
かんたん
- 費用目安
約230円
- カロリー
347kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- かぼちゃ1/4個
- スライスチーズ8枚
- サラダ菜1株
- 牛乳大さじ2
- 塩少々
- マヨネーズ大さじ6
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
かぼちゃは種とわたを取って、皮をむき、一口大に切る。水大さじ1、塩少々をざっと混ぜてラップで包み、電子レンジで約8分加熱する。
- 2
ボールに入れて、熱いうちに木べらなどでつぶす。牛乳大さじ2、マヨネーズ大さじ6を加えてよく練り合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
- 3
サラダ菜は、葉を1枚ずつはがし、チーズ、かぼちゃの順にのせて巻いていただく。（1人分347kcal、塩分1.7g）
レシピ掲載日 1997.6.2