副菜
大根と帆立てのサラダ
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
シャキシャキの大根に、帆立てのうまみとマヨネーズのこくがマッチ。わさびの辛みで味をひきしめます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約70円
- カロリー
183kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 大根1/2本
- 帆立て貝柱（缶詰・小）1缶
ソース
- マヨネーズ大さじ4
- 生クリーム大さじ3
- 練りわさび小さじ1
作り方
調理
- 1大根は長さを半分に切り、皮をむく。あればスライサーなどを使って細いせん切りにし、冷水にさらしてパリッとさせ、水けをきる。帆立ては缶汁をきり、身を手でざっとほぐす。
- 2大きめのボールにソースの材料を入れて混ぜ、大根、帆立てを加えてあえる。 （1人分183kcal、塩分0.6g）
レシピ掲載日 1996.12.2