主食

わかめと油揚げの混ぜご飯

(件)

更新日 2025/6/13

撮影 大井一範

こんがりと焼いた油揚げの風味が、食欲をそそります。わかめでうまみとほどよい塩気をプラスして。

(件)

更新日 2025/6/13

  • かんたん

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    276kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • カットわかめ（乾燥）
    大さじ3
  • 油揚げ
    1枚
  • 米
    2合

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    米はといでざるに上げ、30分ほどおく。炊飯器の内がまに米を入れ、目盛りまで水を注ぎ、普通に炊く。

  2. 2

    油揚げはフライパンに入れ、弱火でから焼きする。両面にこんがりと焼き色がついたら取り出し、みじん切りにする。炊飯器のスイッチが切れたらわかめと油揚げをのせ、再びふたをして10分ほど蒸らす。全体をさっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。
    （1人分276kcal、塩分0.2g）

レシピ掲載日　1996.12.2