
副菜
温泉卵とピーマンのあえもの
更新日 2025/6/6

撮影 尾田学
温泉卵をくずしてあえながらいただきます。なめたけのうまみと卵黄のこくがからみあって美味。
更新日 2025/6/6
かんたん
- 費用目安
約50円
- カロリー
106kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- 温泉卵4個
- なめたけのびん詰大さじ6
- ピーマン2個
作り方
調理
- 1
ピーマンはへたと種を取り除いて、熱湯にさっとくぐらせ、縦に細切りにする。
- 2
ピーマンとなめたけをあえて器に盛り、温泉卵を割り入れて、混ぜながらいただく。
(1人分106kcal)
レシピ掲載日 1996.12.2