主菜

きぬさやと豚肉の甘辛炒め

(件)

更新日 2025/6/8

撮影 山田広幸

きぬさやの甘みと歯ごたえを存分に味わって。豚肉のうまみもポイント。甘辛味でご飯もすすみます。

(件)

更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約120円

  • カロリー

    194kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • きぬさや
    100g
  • 豚バラ薄切り肉
    150g

  • A

    • だし汁
      1/4カップ
    • 砂糖
      大さじ1
    • しょうゆ
      大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きぬさやはへたと筋を取る。豚肉は長さ3cmに切る。

  2. 2

    鍋を中火にかけ、サラダ油小さじ2を入れる。豚肉を入れて炒め、色が変わったらきぬさやを加えて油が回るまでさっと炒める。Aを入れ、汁けがなくなるまで3～4分、混ぜながら中火で煮る。
    （1人分194kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日　1996.11.2