副菜

大根の葉とベーコンのソテー

(件)

更新日 2025/6/8

撮影 鈴木雅也

大根の葉は、ビタミンとミネラルが豊富。ベーコンとバターの風味をきかせて炒め、つけあわせにして。

(件)

更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    225kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 大根の葉
    250g
  • ベーコンの薄切り
    3枚
  • バター
    大さじ1
  • 塩
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    大根の葉は幅5mm、ベーコンは幅1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1を溶かし、ベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンの脂が出たら、大根の葉を加えて炒め合わせる。
    （1人分225kcal）

レシピ掲載日　1996.11.2