主食
じゃことたくあんの混ぜご飯
更新日 2024/4/3
撮影 山田広幸
じゃこと焼きのりの風味がたっぷりの混ぜご飯。刻んだたくあんで塩気と歯ごたえをプラス。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約250円
- カロリー
415kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 米3合
- ちりめんじゃこ50g
- たくあん80g
- 焼きのり3枚
作り方
調理
- 1米はとぎ、ざるに上げて約30分おき、炊飯器の内がまに入れる。目盛りまで水を注ぎ、普通に炊く。たくあんは粗みじんに切って、2～3分水にさらし、水けを拭き取る。焼きのりはビニール袋に入れて手でもみ、細かくする。
- 2ご飯が炊き上がったら、ちりめんじゃこをのせ、ふたをして10分ほど蒸らす。ご飯にたくあんと焼きのりを少しずつ加えながら、さっくりと混ぜ、器に盛る。 （1人分415kcal、塩分2.7g）
レシピ掲載日 1996.8.17