主食
シーフードカレーピラフ
更新日 2025/6/8
撮影 川浦堅至
ピリリとした辛みと風味が食欲をそそるカレーピラフにシーフードミックスをプラス。うまみがぐんとアップ。
更新日 2025/6/8
かんたん
- 費用目安
約170円
- カロリー
358kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 冷凍シーフードミックス1袋
- 冷凍グリーンピース大さじ4
- ご飯 茶碗4杯分
- にんにくのみじん切り1かけ分
- カレー粉大さじ1
- 白ワイン大さじ1
- スープの素（顆粒）小さじ1/2
- サラダ油大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
シーフードミックスとグリーンピースはそれぞれざるに入れ、熱湯をかけて水けをきる。ご飯はよくほぐしておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ2を入れて強火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらご飯を加え、中火にしてシーフードミックスとグリーンピースを加える。木べらで切るようにして、混ぜながら炒める。
- 3
まんべんなく混ざったら、カレー粉、スープの素と、塩、こしょう各少々、白ワインを加えて味をなじませ、1/4量ずつ皿に盛る。
（1人分358kcal）
レシピ掲載日 1996.8.17