副菜
グリーンサラダ
更新日 2025/6/8
撮影 山田広幸
シャキシャキの歯ごたえが楽しめるレタスときゅうりをシンプルに酢と塩でいただきます。
更新日 2025/6/8
かんたん
- 費用目安
約30円
- カロリー
17kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- レタス1個
- きゅうり1本
- 玉ねぎ（小）1/2個
- 酢大さじ2
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
レタスは3cm四方に、きゅうりは薄い輪切りにし、玉ねぎは縦に薄切りにする。ともに冷水でパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。器に酢大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜる。
- 2
ボールにレタス、きゅうり、玉ねぎを入れて、1.のドレッシングをかけ、味が全体にからむように混ぜ合わせて、皿に盛る。
（1人分17kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日 1996.6.17