汁物
キムチと豆腐のスープ
更新日 2025/6/7
撮影 川浦堅至
キムチは味つけと具の二役をこなす便利な食材。ピリリとしたスープが豆腐にしみて美味。
更新日 2025/6/7
かんたん
- 費用目安
約60円
- カロリー
54kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 白菜キムチ100g
- 木綿豆腐1/3丁
- 万能ねぎの小口切り1本分
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
鍋に水2カップとキムチを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め、8つに切った豆腐を加える。
- 2
再び煮立ってきたら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛って、万能ねぎを散らす。
（1人分54kcal）
レシピ掲載日 1996.5.2