主食

マッシュルームチャーハン

(件)

更新日 2025/6/7

撮影 山田広幸

マッシュルームとバターの風味が香ばしく、食欲をそそります。レモンの酸味が味のポイント。

(件)

更新日 2025/6/7

  • かんたん

  • 費用目安

    約350円

  • カロリー

    312kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • マッシュルーム
    2パック
  • ご飯　茶碗
    4杯分強
  • レモンの絞り汁
    1/2個分
  • バター
    大さじ2

  • A

    • しょうゆ
      小さじ2
    • 塩
      小さじ1/2
    • こしょう
      少々
  • パセリのみじん切り
    大さじ5

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    マッシュルームは石づきを切って薄切りにし、レモン汁をかける。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ2を中火で熱し、マッシュルーム、ご飯の順に炒める。Aとパセリ大さじ3を入れて炒め合わせ、皿に盛り、残りのパセリを散らす。
    （1人分312kcal、塩分1.2g）

レシピ掲載日　1996.4.17