主食
じゃこ入りグリーンピースご飯
更新日 2025/6/7
撮影 山田広幸
グリーンピースの緑が鮮やかな、春を味わう一品。じゃこを加えて、うまみたっぷりに炊き上げます。
更新日 2025/6/7
かんたん
- 費用目安
約290円
- カロリー
454kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 米3合
- グリーンピース（さやを取って）2/3カップ
- ちりめんじゃこ大さじ4
- だし汁適宜
- しょうゆ（あれば薄口）大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- 塩少々
作り方
調理
- 1
米はといで、ざるに上げて30～40分おく。
- 2
炊飯器の内がまに米としょうゆ、酒、みりん各大さじ2と塩少々を入れ、だし汁を3合の目盛りまで注ぎ入れる。ちりめんじゃことグリーンピースを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。炊き上がったら5～10分蒸らして上下に大きく混ぜ返し、器に盛る。
（1人分454kcal、塩分2.5g）
レシピ掲載日 1996.3.2