汁物
はんぺんとふりかけのすまし汁
更新日 2024/4/3
撮影 川浦堅至
ふりかけとしょうゆで味つけをした、超簡単すまし汁。あっさりとした味のはんぺんがよく合います。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
42kcal
- 塩分
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※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1はんぺん（小）1枚は厚みを半分に切って、2つに切り、幅1cmくらいに切る。ねぎの青い部分10cmは斜め切りにする。
- 2カップにはんぺんとねぎの青い部分を1/4量ずつ入れ、それぞれに好みのふりかけ、削り節各大さじ1、しょうゆ少々を加える。熱湯を椀の八分目くらいまで注ぎ、さっと混ぜていただく。しょうゆの量を調節して好みの味に！ （1人分42kcal）
レシピ掲載日 1996.1.17