主食
うなにら丼
更新日 2025/6/8
撮影 川浦堅至
うなぎとにらを組み合わせた、スタミナどんぶり。かば焼きの甘辛い味で、ごはんもすすみます。
更新日 2025/6/8
かんたん
- 費用目安
約800円
- カロリー
548kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- うなぎのかば焼き2串
- にら2束
- 温かいご飯 どんぶり4杯分
- うなぎのたれ（付属のもの）2串分
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- サラダ油大さじ1
作り方
調理
- 1
うなぎは幅1cmに、にらは長さ4cmに切る。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強火で熱し、うなぎとにらを入れて炒める。にらがしんなりしたら、酒大さじ2をふり入れ、うなぎのたれとみりん、しょうゆ各大さじ2を加えて炒め合わせる。
- 3
どんぶりにご飯を盛り、うなぎとにらをのせる。
（1人分548kcal）
レシピ掲載日 1996.1.17