主食
鶏のみぞれ丼
更新日 2024/4/3
撮影 川浦堅至
酢じょうゆと、大根おろしを合わせたみぞれ酢で、鶏から揚げをさっぱりと仕上げます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約430円
- カロリー
591kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 市販の鶏から揚げ12個
- 大根1/2本
- 温かいご飯 どんぶり4杯分
酢じょうゆ
- 万能ねぎ1/5束
- しょうゆ大さじ4
- 酢大さじ4
- 七味唐辛子適宜
作り方
調理
- 1大根は皮をむき、おろし金ですりおろし、ざるに上げてかるく水けをきる。万能ねぎは小口切りにする。ボールに、大根おろしと酢じょうゆの材料を入れて混ぜる。
- 2から揚げは、耐熱の皿に重ならないように並べてラップをかけ、電子レンジで3～4分加熱し、厚さ5mmに切る。
- 3どんぶりにご飯を盛り、から揚げをのせ、みぞれ酢をかける。七味唐辛子適宜をふる。 （1人分591kcal）
レシピ掲載日 1996.1.17