副菜
玉ねぎとわかめの酢のもの
更新日 2025/10/10
撮影 山田広幸
わかめは、ざっと湯をかけるだけ。もう一品欲しいときにすぐにできるメニューです。
更新日 2025/10/10
かんたん
- 費用目安
約30円
- カロリー
24kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 玉ねぎ1個
- わかめ（塩蔵）30g
- 削り節5g
A
- 酢大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
作り方
調理
- 1
玉ねぎは縦半分に切って、縦に薄切りにし、熱湯でさっとゆでて、水けをきり、粗熱が取れたら水けを絞る。
- 2
わかめは水で洗い、ざるに広げて湯をかける。冷水にとってさまし、水けを絞って幅2cmに切る。
- 3
ボールにAを混ぜ合わせ、わかめ、玉ねぎ、削り節を加えてあえる。
熱量24kcal、塩分0.9g（1人分）
レシピ掲載日 1995.12.2