主食
ポパイチャーハン
更新日 2025/6/6
撮影 尾田学
季節のほうれん草をたっぷりと入れて。オイスターソースのこくが食欲をそそります。
更新日 2025/6/6
普通
- 費用目安
約190円
- カロリー
484kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- ほうれん草1わ
- ご飯3合分
- オイスターソース大さじ2
- サラダ油大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとる。ざるに上げて水けをきり、幅1cmに切ってしっかりと水けを絞る。
- 2
ご飯は2回に分けて炒める。中華鍋を充分に熱してサラダ油大さじ1～2を入れ、ご飯1/2量を加えて中火で木べらでほぐしながら炒める。ほうれん草の1/2量を加えて全体を混ぜ、オイスターソース大さじ2、塩、こしょう各少々を入れて調味する。残りも同様にして作る。
（1人分484kcal）
レシピ掲載日 1995.12.2