副菜
かぶのたらこクリームあえ
更新日 2025/6/6
撮影 鈴木雅也
淡白な味のかぶと、たらこ入りマヨネーズは相性抜群。
更新日 2025/6/6
かんたん
- 費用目安
約70円
- カロリー
111kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- かぶ（小・葉つきのもの）4個
- たらこ1/2はら
- マヨネーズ大さじ3
- レモンの絞り汁少々
- 塩少々
作り方
調理
- 1
かぶは葉と切り分け、皮をむいて薄いくし形切りに、葉は長さ3～4cmに切ってボールに入れる。塩をふって手でよくもみ、しんなりとしたら洗って手で水けを絞る。
- 2
たらこは薄皮に切り目を入れて開き、包丁の背で中身をしごき出す。マヨネーズ、レモン汁を加えてよく混ぜ、かぶをあえる。
（1人分111kcal）
レシピ掲載日 1995.11.17