主食
トマトと青じそのスパゲティ
更新日 2024/4/2
撮影 大井一範
青じその風味が食欲をそそるスパゲティ。年代を問わず、幅広く好かれる味に仕上がります。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
-
- カロリー
447kcal
- 塩分
2.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
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2人分
- 材料は作り方参照
作り方
調理
- 1トマト2個は皮をむいて、青じその葉1束（10枚）とともにざく切りにする。スパゲティ180gをゆではじめる。
- 2フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく1かけを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいてきたらトマトを加える。中火で炒め、トマトが煮くずれてきたら塩小さじ1/2をふり入れ、ゆでたてのスパゲティ、青じそも加えて混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。（1人分447kcal 塩分2.1g）
レシピ掲載日 1995.6.2