主食
くるみのガーリックスパゲティ
更新日 2024/4/2
撮影 青山紀子
カリッとした歯ざわりがアクセント。炒めたくるみは、余分な脂がとれて、いっそうおいしくなります。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約320円
- カロリー
732kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- スパゲティ180g
- スパゲティをゆでる塩適宜
- くるみ80g
- にんにく1かけ
- 塩少々
- こしょう少々
- オリーブ油またはバター大さじ2
作り方
調理
- 1くるみは粗く刻む。にんにくはみじん切りにする。
- 2フライパンにオリーブ油またはバター大さじ2～3とにんにくを入れ、弱めの中火で、にんにくが薄く色づくまで炒める。
- 3くるみを加えてカリッとするまで炒め、塩、こしょう各少々をふる。
- 4フライパンにゆでたてのスパゲティを加えてあえ、火を止める。（1人分732kcal 塩分1.4g）
レシピ掲載日 1995.6.2