副菜

セロリと大根の塩もみ

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 中里一暁

箸休めにぴったりの一品です。せん切りにした、大根とセロリの繊細な歯ごたえを楽しんで。

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    21kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 作り方参照(2人分)

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    セロリ1/2本、大根6cmはせん切りにする。大根の葉は小口切りにして大さじ2を作る。ボールに野菜と塩少々を混ぜて、2~3分おき、水けを絞る。(1人分熱量21kcal 塩分0.8g)

レシピ掲載日 1995.3.2