主食

菜の花とゆかりのおにぎり

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 中里一暁

菜の花をまぜた、春らしいおにぎり。ゆかりを頭に少々ふれば、彩りがますます鮮やかに。

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    202kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 作り方参照（2人分）

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    菜の花8～10本は根元を1/3ほど切り取り、耐熱の器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分30秒くらい加熱し、水にとってさます。水けを拭いて、長さ1cmほどに切り、塩少々をふる。ご飯260gに菜の花を混ぜて4つににぎり、ゆかり少々をふる。 （1人分202kcal　塩分0.6g）

レシピ掲載日　1995.3.2