副菜

にんじんとセロリのサラダ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 青山紀子

にんじんとセロリのシンプルなサラダ。さわやかな酸味のレモンドレッシングで召し上がれ。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    25kcal

  • 塩分

    0.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • にんじん
    4cm
  • セロリ
    1/2本
  • サラダ菜
    4枚

  • ドレッシング

    • レモン汁
      小さじ1
    • サラダ油
      小さじ1/2
    • 砂糖
      ひとつまみ
  • 塩
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは皮をむき、厚さ5mmの板状に切ってから、縦に薄切りにする。セロリは筋を取り、長さ4cmに切って、端から縦に薄く切る。それぞれ塩をひとつまみまぶし、しんなりさせる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    器にサラダ菜を2枚ずつ敷き、にんじん、セロリを盛り、ドレッシングをそれぞれにかける。（熱量25kcal　塩分0.3g（1人分））

レシピ掲載日　1995.3.2