副菜
トマトのサラダ
更新日 2024/4/2
撮影 川浦堅至
玉ねぎの甘みとにんにくの香りが、トマトのおいしさを引き立ててくれます。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
-
- カロリー
66kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1トマト3個（400g）は、それぞれへたを取り、乱切りにする。玉ねぎ1/4個はみじん切りにして水にさらし、水けを絞る。
- 2ドレッシングを作る。サラダ油大さじ1と1/2、酢大さじ1、水大さじ1/2、にんにくの薄切り1枚、塩小さじ1/2、こしょう少々をよく混ぜ合わせる。器にトマトを盛り、玉ねぎと、好みで葉先を摘んだパセリ適宜を散らし、ドレッシングを回しかける。 （1人分66kcal）
レシピ掲載日 1994.5.2