主菜
鶏肉のカリカリ焼き
更新日 2024/4/2
撮影 青山紀子
ケチャップににんにくやパセリ、チーズをきかせて、カリッと焼きます。オーブンに入れっぱなしでラクチン！
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約200円
- カロリー
417kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
パン粉入りトマトソース
- トマトケチャップ1カップ弱
- パン粉大さじ4
- 粉チーズ大さじ2
- パセリのみじん切り大さじ4
- にんにくのみじん切り1かけ分
- オリーブ油（またはサラダ油）大さじ2
- レモンの絞り汁大さじ1
- 塩小さじ1
- こしょう少々
- 鶏胸肉2枚
作り方
調理
- 1鶏肉は厚い部分をそぐようにして半分に切り、バットに入れる。ボールにソースの材料を混ぜ合わせ、鶏肉にからめて30分ほどおく。オーブンは230℃に温めておく。
- 2オーブンの天板にオーブン用シートを敷き、鶏肉の皮を上にして、並べる。オーブンの上段で25～30分くらい焼く。 （1人分417kcal）
レシピ掲載日 1994.3.17