主菜
カレー味のじゃがいものグラタン風
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
ルウを牛乳だけで煮たコクのあるカレーソースをたっぷりかけて。ほくほくポテトがおいしいグラタン風。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約120円
- カロリー
183kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- じゃがいも（中）1個
- カレールウ（市販品）1/5個分
- 牛乳1/4カップ
- ピザ用チーズ適宜
作り方
調理
- 1じゃがいもは皮をむき、厚さ6～7mmの輪切りにし、さっと水にくぐらせて器に並べる。耐熱容器に、細かく切ったカレールウと牛乳を入れ、電子レンジで20秒加熱して溶かしておく。
- 2じゃがいもの上から、溶かしたカレールウをかけてチーズをのせ、かるくラップをかけて、電子レンジで4分30秒加熱する。じゃがいもに竹串を刺してみて、すっと通ればでき上がり。 （1人分183kcal）
レシピ掲載日 1992.7.2