汁物
トマトのコンビーフと大豆のスープ
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
トマトジュースのほどよい酸味＆うま味にコンビーフがコクをプラス。簡単なのに本格派の味が楽しめます。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約360円
- カロリー
263kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- トマトジュース（195cc入り）1缶
- コンビーフ50g
- 大豆（水煮缶）50g
- 固形スープの素1/2個
- 塩少々
- こしょう少々
- （あれば）バジル少々
- タイムなど少々
作り方
調理
- 1コンビーフはざっとほぐし、大豆は缶汁をきっておく。固形スープの素は細かく砕く。
- 2鍋に水1/4カップ、コンビーフ、トマトジュース、大豆、スープの素を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。あればバジル、タイムをふっていただく。 （1人分263kcal）
レシピ掲載日 1992.7.2