主食
ゆで卵ときゅうりのサンドイッチ
更新日 2024/4/2
撮影 中里一暁
きゅうりのサクッとした歯ごたえが最高のサンドイッチ。卵とのバランスも抜群です！
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約2630円
- カロリー
330kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
4組分
- ライ麦パン4枚
- 食パン4枚
- きゅうり1本
- 卵2個
- マスタード少々
- 酢少々
- 塩少々
- バター適宜
- マヨネーズ適宜
作り方
調理
- 1卵を水から入れて15分ほどゆで、半熟卵を作り、殻をむいて輪切りにする。きゅうりは長さを3等分にして厚さ3mmに縦に薄切りにし、酢、塩、水各少々をふる。
- 2パンにバターを適量塗り、ライ麦パンと食パン各2枚にきゅうり、卵を順にのせ、マヨネーズ少々をかけてはさむ。パンの耳を落として半分に切る。 （1組分330kcal）
レシピ掲載日 1992.4.17