副菜
たことピーマンのオイルがけ
更新日 2025/6/7
撮影 中里一暁
プリッとしたたこの歯ごたえが魅力。レモン汁でさわやかにいただきます。おつまみにおすすめです。
更新日 2025/6/7
普通
- 費用目安
約270円
- カロリー
118kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- ゆでだこの足200g
- ピーマン2個
- レモン汁1/4個分
- オリーブ油（なければサラダ油）適宜
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
たこはよく熱した焼き網の上にのせ、強火でさっと焼く。粗熱が取れたら一口大に切る。
- 2
ピーマンはオリーブ油を全体に薄く塗り、焼き網の上にのせて強火で焼き、縦半分に切ってへたと種を取る。
- 3
ボールにたことピーマンを入れ、オリーブ油大さじ2、レモン汁、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
（1人分118kcal）
レシピ掲載日 1991.6.2