
副菜
コーンときゅうりのサラダ
更新日 2024/4/2

撮影 山田広幸
コロコロに切った生野菜とホールコーンに、フレンチドレッシングをたっぷりあえて。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約240円
- カロリー
142kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- ホールコーン(冷凍、または缶詰)100g
- きゅうり1本
- セロリ1本
- ラディッシュ5個
ドレッシング
- サラダ油大さじ3と1/2
- 酢大さじ2と1/2
- 塩少々
- こしょう少々
- パセリのみじん切り適宜
- レタス適宜
作り方
調理
- 1コーンは冷凍なら自然解凍し、缶詰なら汁けをきる。レタスは1枚ずつていねいにはがす。セロリは筋を取って1cm四方に切る。きゅうりは薄く皮をむき、ラディッシュとともに1cm角に切る。
- 2ドレッシングの材料を合わせて、コーン、きゅうり、セロリ、ラディッシュをよくあえる。皿に敷いたレタスに盛りつけ、上からパセリをふる。 142kcal(1人分)
レシピ掲載日 1990.11.17