副菜
小松菜のいりたらこあえ
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
酒を加えてパラパラに炒ったたらこで、ゆでた小松菜とかまぼこをあえる、簡単スピーディレシピ。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約120円
- カロリー
88kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- かまぼこ（白）1本
- 小松菜1わ
- たらこ1はら
- 酒大さじ2
- しょうゆ小さじ2
作り方
調理
- 1かまぼこは板からはずし、厚さ8mmに切り、さらに幅1cmぐらいの細切りにする。
- 2小松菜は熱湯でゆでて水にとり、水けをきる。長さ5～6cmに切り、しょうゆをふる。
- 3たらこは薄皮を取ってほぐす。鍋にたらこ、酒を入れ、菜箸などで混ぜながら弱火でいり、パラパラにする。
- 4かまぼこと小松菜をたらこであえ、器に盛る。 88kcal（1人分）
レシピ掲載日 1990.11.2