副菜
たこのトマトマリネ
更新日 2025/6/9
撮影 山田広幸
ゆでたたこときゅうりをトマトが入ったドレッシングでマリネに。サラダ感覚でいただけます。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約370円
- カロリー
128kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- ゆでだこ300g
- きゅうり1本
- トマト1個
- 青じその葉5枚
- 塩適宜
フレンチドレッシング
- 酢大さじ1
- サラダ油大さじ2
- 塩小さじ1/4
- 砂糖少々
作り方
調理
- 1
たこは小さめの乱切りにし、塩をかるくふって手でもみ、5～6分おく。
- 2
きゅうりは小さめの乱切りにし、塩少々をまぶして手でもみ、5～6分おく。しそはせん切りにする。トマトは熱湯に入れてから皮をむき、種を取ってざく切りにする。
- 3
ボールにフレンチドレッシングの材料を入れてかき混ぜ、トマトを加えて混ぜ合わせる。たこときゅうりは手で絞り、水けをきって加え、しそを加えてあえる。
128kcal（1人分）
レシピ掲載日 1990.7.2