副菜
クレソンとサラミのサラダ
更新日 2026/10/21
撮影 山田広幸
ドレッシングに漬けて柔らかくしたサラミをクレソンと合わせた簡単サラダ。
更新日 2026/10/21
かんたん
- 調理時間
10分
- 費用目安
約130円
- カロリー
276kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- サラミソーセージ70g
- クレソン4束
- 酢大さじ2
- サラダ油大さじ6
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
サラミソーセージは幅1cmに切り、クレソンは洗って水けを拭き取り、根元の堅い部分を切り取る。
- 2
ボールに調味料を入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作り、サラミソーセージを5～6分漬けて柔らかくする。
- 3
クレソンとサラミソーセージをあえて器に盛る。
276kcal（1人分）
レシピ掲載日 1990.7.2