スイーツ
フルーツのシロップ漬け
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
フルーツを切って漬けるだけの簡単デザート。どんなフルーツでもおいしくできるので、色々なアレンジを楽しんでください♪
更新日 2024/4/2
かんたん
- 費用目安
約390円
- カロリー
180kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1/5量で算出しています。
材料
4～5人分
- グレープフルーツ2個
- オレンジ2個
- キウィ2個
- いちご200g
シロップ
- 水2カップ
- 砂糖60g
- あればシナモン少々
- レモン汁大さじ2
作り方
調理
- 1シロップを作る。鍋に水、砂糖、あればシナモンを入れて中火で煮つめ、砂糖が溶けたら火を止めてそのままおき、レモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす。
- 2グレープフルーツとオレンジは皮をむき、薄皮もむいて種を取り除く。キウィは皮をむいて厚さ8mmの半月切りに。いちごは縦2つに切る。
- 3シロップにフルーツを入れ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やして、取り分ける。 （1人分180kcal）
レシピ掲載日 1990.5.2