副菜
レタスとサーモンのサラダ
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
レタス、玉ねぎ、サーモンをフレンチドレッシングであえた簡単サラダ。
更新日 2024/4/2
かんたん
- 費用目安
約90円
- カロリー
118kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1/5量で算出しています。
材料
4～5人分
- レタス（小）1個
- 玉ねぎ（小）1/2個
- きゅうり1本
- スモークサーモン7枚
- パセリのみじん切り大さじ2
- 市販のフレンチドレッシング1/3カップ
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1レタスは食べやすい大きさにほぐし、冷水にさらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。
- 2きゅうりは縦半分に切ってから長さ4cmに切り、薄切りに、玉ねぎも薄切りにし、それぞれ冷水にさらしてざるに上げ、水けをきる。
- 3ボールにレタス、サーモン、玉ねぎ、きゅうり、パセリを合わせて混ぜ、塩、こしょう、ドレッシングで味をととのえ、皿に盛る。 （1人分118kcal）
レシピ掲載日 1990.5.2