汁物
洋風かき卵スープ
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
卵に粉チーズとパン粉を加えたかき卵スープ風。すぐにできるのに、本格的なおいしさです。
更新日 2024/4/2
普通
- 費用目安
約110円
- カロリー
118kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 卵2個
- 粉チーズ50g
- 生パン粉またはパン粉1/3カップ
- 固形スープの素2個
- 塩少々
- パセリのみじん切り少々
作り方
調理
- 1鍋に水4カップ、固形スープの素を入れて火にかけ、塩で味をととのえる。
- 2ボールに卵、粉チーズ、生パン粉を合わせ混ぜる。
- 3沸騰している1.の鍋に、2.を流し入れ、ひと煮立ちさせ、火を止める。スープ皿に注ぎ、パセリを散らす。 118kcal（1人分）
レシピ掲載日 1989.4.2