【冷たいおやつ】アイスクリームメーカーが大活躍
こんにちはオレペエディター1期生のふぁそらです♪
毎日暑いですね。
ここ北海道でも連日30度を超え、毎日寝苦しい日々です。
こんなに暑いのは初めての経験ですね。
ちょっとでも体を冷やそうと冷たいものの出番が多くなってきます。
そこで今月のテーマ
【冷たいおやつ】
夏はやっぱりアイスですよね。
ということでこの夏はたくさんアイスを食べました。
その中でお気に入りだったのがアイスクリームメーカーで作るアイス。
自分の好きな材料で自由に作ることが出来る優れもの。
容器を8時間以上冷凍庫で凍らせて使います。
材料を入れて蓋をしてスイッチオン。
15分でなめらかアイスの完成です。
すごいですよね。液体が15分でアイスになっちゃうなんて。
ヨーグルトアイスinハスカップジャム
水切りヨーグルトにはちみつ少々と生クリームを加えアイスを作り、最後にハスカップジャムをマーブル状に混ぜました。
ヨーグルトの爽やかな酸味とハスカップのベリー感が濃厚な生クリームと合いました。
こちらは
とうきびアイス
生クリームと牛乳、卵という普通のバニラアイスの材料にコーンスープの素を入れました。
これでコーンの味をかすかに感じるアイスに。
最後に新鮮なとうきびを混ぜて完成です。
甘くて少ししょっぱい味。コーンの粒々が贅沢です。
こちらは
塩ミントアイス
熱中症予防には塩分も大事。
バニラアイスに塩と庭で採れた爽やかなミントを混ぜ込みました。
アクセントに口の中でパチパチとはじけるキャンディーを入れて楽しさもプラス。
一風変わったアイスになりました。
とこんな感じでおうちアイスを楽しんでいます。
他にも
こちらにその様子を綴ってあります。
レシピのある記事もありますのでもしよかったらご覧ください。
https://www.fasorakitchen.com/entry/sio-icehttps://www.fasorakitchen.com/entry/toukibiaisuhttps://www.fasorakitchen.com/entry/toffy-icehttps://www.fasorakitchen.com/entry/haskap-ice-cream
