太陽の○○麺風！袋麵で簡単「ピリ辛トマトラーメン」【袋麺アレンジ】

こんにちは。管理栄養士maicookです。

前回のブログに引き続き、
袋麺アレンジをご紹介します。
今回も100均で手に入るレンジOKなラーメン容器で作りました。

今回は味噌ラーメンでつくる

「ピリ辛トマトラーメン」！

あの「太陽の○○麺」さん←ほぼ言ってる
をイメージして作りました。

カットトマトを使ってお手軽に。
トマトの酸味に、ピリ辛風味が効いていて、

辛いモノ好きにはたまりません‥！

ピリ辛のひみつは『豆板醬』。
塩味と旨味がラーメンによく合います。

入れる具材は、ぶっちゃけなんでもよいです。
お家にあるものを入れてね。

ランチに一人分だけなので、
もうざざーっとでいいんです。

あっ、カットトマトと、豆板醬だけは必須です。
ここポイント！テストに出ます。

今回もレンジにかけられるタイプの器で作りました。
それではレシピをどうぞ。

味噌ラーメンで「ピリ辛トマトラーメン」

1人分
調理時間　5分

味噌ラーメン　1袋
ささみ　1本
もやし　80g
カットトマト 150g
豆板醬　小さじ1
熱湯　200ml
溶き卵　1個分
粉チーズ・薬味ねぎ　各少々　(お好みで)

① ささみは一口大に切る。レンジ容器の器に、麺・粉末スープをあける。

② ①の器にカットトマトを入れ熱湯を注ぎ、豆板醬を混ぜる。

③ 麺の上に洗ったもやし・ささみをのせ、蓋をして電子レンジ600Wで4分加熱する。

④ 蓋を開け、溶き卵を回しかけてさらに1分加熱する。