【わが家のとっておき調味料】デイリーにも伊勢土産にもオススメ！！岩戸の塩
みなさんこんにちは！
三重県伊勢市在住のa.butakoです。
今回は、私が愛用している伊勢の塩をご紹介します！
岩戸の塩
岩戸の塩 は自然海塩です。
薪で焚いた釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原始的な作業で作られているそう。
焼き上げた塩は、ほんのりクリーム色。
左が岩戸の塩、右が一般的な塩
味わいはまろやか。
オススメの食べ方は塩おにぎり。
シンプルイズベスト！
バニラアイスやメープルシロップをかけたトーストに少しかけるのも美味しいです♪
オンラインショップもありますので、
気になる方はぜひチェックしてみてください！
