コウさんが３歳の息子、舜くんといっしょにクッキング。 「コウケンテツさんのおやこでくっきんぐ」

『オレンジページCooking　2013 夏レシピ』

料理研究家。李映林先生が主宰する「eirin's kitchen」にてアシスタントを経験後、独立。韓国料理を中心に、素材の味を生かしたヘルシーなメニューに定評がある。雑誌や本、テレビ、ネットコンテンツでのメニュー提案や、出張料理教室など多方面で活躍。二児の父でもある。 コウケンテツのホームページ >>

〈コウさんの刊行物〉
●	『コウケンテツ流“家飲み”ごはん -おかずにも、おつまみにもイケるメニュー104！-』 >>
●	『料理男子のこだわりレシピ』 >>
●	『コウケンテツの"もっと"おいしく！ -料理を上手に作る「コツ」満載！-』 >>
●	『コウケンテツの"僕流"家ごはん』 >>