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【参加者募集】酒蔵とつながる日本縦断SAKEイベント vol.8 宮城の日本酒絶好調!

2025.04.09

全国の酒蔵をエリアごとに切り取り、その地で醸された日本酒とバラエティに富んだおつまみを味わい、地域の魅力を再発見する<K,D,C,,, >のSAKEイベント。8回目の開催は、2025年4月27日(日)。「純米酒県・宮城」を取り上げます。
ササニシキ、ひとめぼれなど、米どころとして名高い宮城県。酒造好適米では山田錦と同レベルの品質を目指した県産米「蔵の華」があり、これらの米で醸す県内の日本酒は、特定名称酒が全体の96%を占めるという驚異的な数字で、全国1位を誇っています。

酒の特徴は米由来の甘みとうまみ、すっきりとしたキレのよさ。質の高い食中酒を造り続ける酒蔵は県内に26蔵あります。今回ゲストでお迎えするのは、栗原市で1915年創業の「金の井酒造」の三浦華子さん。代表の三浦幹典さんのご息女で、五代目蔵元として父の背中を追いながら造りに携わっています。トークタイムでは、全国にファンが多い主力銘柄「綿屋」の酒造りについてうかがいます。
今回も各蔵の銘酒を取りそろえ、みなさまのご参加をお待ちしています!
事前ご予約いただくと、当日券よりもチケット代が300円おトク!!

\選りすぐりの宮城の日本酒が登場!/
綿屋、萩の鶴、日輪田、日髙見、墨之江、山和、あたごのまつ、伯楽星、乾坤一、阿部勘、一ノ蔵、浦霞、雪の松島、勝山、栗駒山、蒼天伝、宮寒梅ほか

\宮城のお酒の魅力を知る!/
【酒蔵とつながるトークショー】
◉トークショー開始時間
第一部 13:00~
第二部 17:00~

金の井酒造株式会社
常務取締役(五代目蔵元)三浦華子さん
東京農業大学の醸造科学科にて酒造り(主に麹菌関連)と部活動のオーケストラについて学ぶが、とりわけ清酒の原料である「稲」と「遺伝子分野」の研究に強く惹かれ、東北大学大学院の生命科学研究科に進学。修士課程を経て、2021年に金の井酒造に入社。
『自分が飲んだ時に笑顔でおいしいと言える酒であること』、『日常の食事を盛り上げるような酒であること』という二つの信条のもと、製麹を中心に経験を積みながら酒造りに従事している。
自社製品を飲むと食事が進みすぎて体形維持に苦心しており、最近は摂取カロリーが消費カロリーを超過しがちなのが悩み。
金の井酒造株式会社 公式サイト https://www.kanenoi.co.jp/

\お酒がすすむとびきり料理!/

店舗①:中野坂上 縁

新鮮な魚介と三浦野菜で提供される料理は絶品! 店主の目利きで選んだ全国の銘酒のラインナップは、酒好きの心を掴んで放しません。
【お品書き】※変更となる可能性がございます。
◎お通し
 いかにんじん
◎メニュー
・鶏はつのコンフィ
・若鶏の唐揚げ 
・笹かまの磯辺揚げ
・ほたるいかの辛子酢味噌
・お刺身盛合せ

店舗②:酒とビストロ KARASU

日本酒×イタリアンのペアリングを提案するお店。あえて醤油やみそなど和の調味料を使わないメニュー構成は、おいしい発見がいっぱいです!
【お品書き】
※変更となる可能性がございます。
◎お通し
 KARASU名物 宮城のタコの「シチリアで食べたポテトサラダ」
◎メニュー
・KARASU名物 宮城県産 2種の白身魚のカルパッチョと2種のソース 盛り合わせ
・金華サバのホット・サバ・サンド
・数量限定 岩魚のアクアパッツァ
・ホヤの塩辛マリネ
・くりこま育ち 有難豚(ありがとん)のローストポーク
・宮城県産 真牡蠣のグラタン 海のベシャメルソース
・宮城県産 山菜のパスタ
お申込はこちら!(Peatixページに遷移します)

https://miyaginosake.peatix.com

イベント内容   ・宮城県の日本酒の提供※コイン交換制
        ・各店舗お料理の提供
※コイン交換制、別途お通しあり。
        ・酒蔵とつながるトークショー


開催日時       2025年4月27日(日) 12:00~18:30
      昼の部 12:00~14:30
(L.O. 14:15)
      夜の部 16:00~18:30
(L.O. 18:15)
      ※各部2時間30分の入替え制となります。
      ※各部 日本酒・お料理がなくなり次第終了となります。


開催場所  JR新大久保駅ビル3F K,D,C,,, FOOD HALL
      アクセスはこちら>>


募集人数   各回40名
       ※会場は40名程度で満席となります。混み合っている場合は入口にてお待ちいただき、順次ご案内いたします。
       なお事前申し込みチケットをお持ちのお 客さまを優先にご案内いたします予めご了承ください。


参加費    スターターセット(お通し+10コイン)※会場はコイン制です。
       事前申込特典価格:3,500円
       当日会場購入価格:3,800円
       ※事前申込特典チケットについて
       スターターセットがお得になる事前特典チケットはPeatixページより
       お申し込みください。

       事前申込特典チケットの購入締め切りは4月26日23:59までとなります。
       ※事前申込特典は定員になり次第終了となります。
       事前申込みチケットは会場受付にてご提示ください。   
    
       当日開場購入価格については、会場にてスターターセットをお買い求めください。
       日本酒やお料理注文に使用できるコインをお渡しいたします。
       会場での決済方法は現金またはキャッシュレス決済となります。
       当日の会場では追加コインも販売しています。お買い求めは受付スタッフへ
       お申し付けください。


主催     株式会社オレンジページ


                          イベント詳細・事前お申し込みはこちら>(Peatixページに遷移します)


注意事項
●Peatixでお申し込みのチケットのキャンセルについて、申込完了後にキャンセルされたい場合は、イベント開催日の3日前 (4/24)までに申請をお願いします。
それ以降のキャンセル、当日のキャンセル(無断キャンセル含む)については、チケット料金の100%のキャンセル料が発生します。
食材・飲料のロスとなってしまいますため予めご了承ください。
●お酒を楽しむ会ですので、イベントの趣旨をご理解いただき、車での来場、未成年の方のご入場、付き添いはご遠慮ください。また、泥酔されている場合は、スタッフの判断によりお酒の提供をお断りする場合がございます。
●料理のお持ち帰りはできません。
●当日販売するコインの払い戻しは致しかねます。
●スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
●会場内での事故、ケガ、お荷物の紛失・盗難、提供した食品によるアレルギー症状等につきましては、責任を負いかねます。お客さまご自身でご注意くださいますようお願いいたします。
●イベント当日、イベントの模様(アーカイブ動画含む)をオレンジページ、K,D,C,,,のWeb・SNS掲載のための動画・写真撮影が入ることがあります。いずれの場合も、お顔がうつり込む可能性があります。予めご了承ください。

株式会社オレンジページ  コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp
(土・日曜・祝日前にいただきました問い合わせは、すぐにお返事できない場合がございます。)


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