淡泊な味わいの大根と相性がいいのが、うまみの濃い鶏もも肉。献立が思いつかないときは、とりあえずこの2つを買っておけば、間違いなし。煮もの、炒めもの、ソテーと飽きずに楽しめる「名コンビ」なんです! どのレシピもご飯が進みますよ~。
大根と鶏もも肉のべっこう煮
食欲そそる、こっくり甘辛味の照り照り煮もの。厚めに切った大根に、鶏肉のうまみと煮汁がしっかりしみています。
大根と鶏もも肉のガーリックソテー
厚切りの大根と鶏もも肉を焼くだけで、ごちそう気分に。にんにくの風味をガツンときかせ、みずみずしい大根のおいしさを引き立てます。
大根と鶏もも肉のカレー炒め
カレー粉とウスターソースでパンチをきかせて。スパイシーな香りが食欲をそそる、ご飯にのせてもおいしい一品です。
大根と鶏もも肉のトマト煮
塩こしょうのシンプルな味つけにし、にんにくの風味を立たせます。ご飯はもちろん、パスタにも合う一品です。
大根と鶏もも肉のチーズ煮
蒸し煮にした大根と鶏肉が、しっとり柔らか。仕上げにチーズをとろりと溶かし、まろやかな味わいに。
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