2020.10.28
ごはんのおともや、ちょっとしたおつまみになるような、簡単な副菜が知りたい!
そんなあなたにおすすめなのが『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』のレシピ。
疲れた日でも簡単に作れる爆速レシピなのに、お箸が止まらなくなっちゃうおいしさ!
なんともうれしい一品です。
それではどうぞごらんください。
●『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』
材料(2人分)
万能ねぎの小口切り……4本分
ちりめんじゃこ……大さじ1
ポン酢しょうゆ……大さじ1
一味唐辛子
【作り方】
器に万能ねぎ、ちりめんじゃこの順に盛る。ポン酢を回しかけ、一味唐辛子少々をふる。混ぜながらいただく。
!!!!!
なんという簡単さ!
切って盛ってかけるだけなので、あっという間にできちゃいます。
ねぎの辛みとじゃこのうまみ、ポン酢の酸味が合わさって最高!
ご飯やおかゆにのせたり、お酒のあてにしたりしてお楽しみください。
肌寒いこの時期は、熱燗と合わせても最高! 『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』、ぜひ作ってみてくださいね♪
料理/藤井 恵 撮影/南雲保夫 文/編集部・持田
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