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オレンジページ☆デイリー

2020.10.29

爆速で完成! 居酒屋風『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』のレシピ

ごはんのおともや、ちょっとしたおつまみになるような、簡単な副菜が知りたい!

そんなあなたにおすすめなのが『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』のレシピ。

 

疲れた日でも簡単に作れる爆速レシピなのに、お箸が止まらなくなっちゃうおいしさ!

なんともうれしい一品です。

それではどうぞごらんください。

 

●『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』

材料(2人分)

万能ねぎの小口切り……4本分

ちりめんじゃこ……大さじ1

ポン酢しょうゆ……大さじ1

一味唐辛子

 

【作り方】

器に万能ねぎ、ちりめんじゃこの順に盛る。ポン酢を回しかけ、一味唐辛子少々をふる。混ぜながらいただく。

 

!!!!!

なんという簡単さ!

切って盛ってかけるだけなので、あっという間にできちゃいます。
 

ねぎの辛みとじゃこのうまみ、ポン酢の酸味が合わさって最高!

ご飯やおかゆにのせたり、お酒のあてにしたりしてお楽しみください。

肌寒いこの時期は、熱燗と合わせても最高! 『万能ねぎのじゃこポン酢あえ』、ぜひ作ってみてくださいね♪

 

料理/藤井 恵 撮影/南雲保夫 文/編集部・持田

『オレンジページ』2020年11月2日号より)

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