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2019.4.26

あなたはどう過ごす? 10連休をおうちで満喫する方法、教えます!

オレンジページが提案する、10連休にしたい10のこと。
間直に迫った10連休。旅行やお出かけするのもいいけれど、そう毎日とはいかないもの。めったにない長いお休みだからこそ、おうち時間を満喫しませんか。オレンジページが考える、10連休を楽しく過ごす10のヒントをお届けします。
連休初日「連休START! ふわもちフォカッチャピザで盛り上がる。」
料理/市瀬悦子 撮影/澤木央子
祝★連休初日ということで、まずはイベント感満載のピザを。こねるの2分、発酵1回で、このふわもち感。これなら初心者さんでも、気軽にトライできるはず。
2日目「マイクロファイバークロスで、家じゅうピカピカにする。」
監修/新津春子 撮影/林ひろし
連休で一番したいのは「掃除」って人、多いのでは? おなじみマイクロファイバークロスを賢く使えば、家じゅうキレイになっちゃいます。
3日目「人気イタリアンシェフ直伝の本格ニョッキで、素敵ブランチ。」
料理/相場正一郎〈LIFE〉 撮影/高杉純
ブランチの定番・パスタではなく、あえての〈ニョッキ〉が、ポイント。お酒にも合う本格味だから、昼から乾杯もアリ。うーん、これぞ連休の醍醐味〜!
4日目「しゅわしゅわ溶けちゃう、新食感のチーズケーキをおもたせに。」
料理/福田淳子 撮影/福尾美雪
これだけの長いお休み、持ち寄りやホムパの機会も増えるはず。手土産には、いつだって人気者のチーズケーキを。「これ、どうやって作るの?」って聞かれちゃうかも。
5日目「クローゼット点検で、お家も気持ちも、スッキリ。「spark joy!してみる」
監修/すはら ひろこ 撮影/安部まゆみ イラスト/ササキサキコ
まだ元気なうちに、大物に手を出すのが得策。クローゼットのいらないものを徹底仕分け、大流行の「Spark joy!」ならぬ、スッキリ体験ができるかも。衣替えも済ませられ、使いやすくなるなんて、一石三鳥!
6日目「名店の広島風お好み焼きで、旅気分を味わう。」
レシピ製作/高山かづえ 取材協力/神田カープ東京支店 撮影/佐山順丸
やっぱりどこかに出かけたいな〜ということで、旅気分が味わえて、無条件にテンションが上がる粉ものの出番です。レシピは名店・カープ東京支店の味を再現。お店の味が、お家で味わえる贅沢感たるや(涙)。
7日目「お助け食材・鶏むね肉の<しっとり感>をトコトン追及する。」
料理/市瀬悦子 撮影/鈴木泰介
そろそろ息切れ……。晩ごはんには、デイリー食材・鶏胸肉を投入! チキン南蛮、よだれ鶏、鶏天etc.どれも捨てがたいしっとり感、何を作るか迷うはず。
8日目「親子で、かわいいどうぶつパンを焼いてみる。」
料理/八木佳奈 撮影/広瀬貴子
お休みに飽き飽き、けれど元気もあり余っているキッズたちのために、パン作りはいかがでしょう。ホットケーキミックスだから発酵いらず、粘土遊び気分で楽しめます。
9日目「とびきりおいしい、グリーンサラダを極めてみる。」
料理/鈴木薫 撮影/木村拓(東京料理写真)
普段何気なく作ってるものこそ、ちょっとの工夫でランクアップ。葉ものがみずみずしくて甘~い、今の季節ならではのお楽しみ。
10日目「連休フィナーレ! 肉汁あふれるハンバーグで口福体験。」
料理/井原裕子 撮影/邑口京一郎
連休、お疲れ様でした。仕事に学校に、明日からまたがんばろーということで、晩ごはんはみんな大好きハンバーグを。肉汁をスプーンですくって食べる、ふわっふわの「ゆるふわハンバ~グ」なら、家族から拍手喝采を受けるハズ。

 

 

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