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オレンジページのイベント

2019.10.21

【コトラボ新橋・参加者募集】イタリア産チーズ ジャパンプロモーション\無料でご招待/簡単においしく!イタリア産チーズを使った料理講習&試食会を開催します!

専門店やスーパーでも、いろいろな種類が並ぶようになったチーズ。 「チーズの上手な使い方がわからない…」 「ワインとチーズを楽しみたいけど、種類が多くて迷ってしまう…」 そんな悩みを抱えている人も多いのでは? そのまま食べてもおいしいチーズですが、 それぞれの特徴がわかれば、簡単に家庭に取り入れることができますよ。

イタリア産チーズを使った料理講習&試食会では、 三軒茶屋の老舗イタリア料理店「ペペロッソ」総料理長今井和正さんをお招きして、 チーズを使った簡単家庭料理、ワインとチーズのフードペアリングを伝授していただきます! 500種類以上も存在するといわれるイタリア産チーズ。 ぜひ、この機会にイタリア産チーズの世界に足を踏み入れてみては? ご応募お待ちしております!

※イタリア産チーズ ジャパンプロモーション:現在イタリア大使館 貿易促進部は、イタリア乳業酪農協会(アッソラッテAssolatte)協力のもと、イタリア産チーズ普及を目的とした特別プロジェクトを現在日本市場にて展開しています。

■講師プロフィール
今井和正 イタリアの手打ちパスタを中心に、各地の地酒をとりそろえた人気店、三軒茶屋「Pepe Rosso」の総料理長兼チーズプロフェッショナル協会認定講師。 年に2回以上イタリアを訪れ、州・村ごとにマンマの手打ちパスタや郷土料理にふれ、現地と時差のない料理を伝えている。 本場仕込みの手打ちパスタ教室やイベントを定期的に開催し、ファンも多い。

イベントの内容
(1)講師によるトーク…イタリアチーズに関する特徴解説
(2)講師デモンストレーション…イタリア産チーズを使った簡単家庭料理と、チーズとワインのペアリングのご紹介
(3)ご試食(料理と、チーズ&ワイン)


参加者特典 
イタリア産チーズの豆知識をまとめた小冊子をプレゼント


開催日時  2019年 11月27日(水)

  (1)13:00~15:00ごろ(受付開始 12:45~) 
  (2)18:30~20:30ごろ(受付開始 18:15~) 

お申し込みはこちら>>>

※オレンジページメンバーズ(旧オレンジページnet会員含む)のかたは、ログインしてお申し込みください。メンバー登録なしでお申し込みいただくこともできます。


開催場所 コトラボ新橋(旧オレンジページサロン)
    
(株式会社オレンジページ内 キッチンスタジオ)
     東京都港区新橋4-11-1 A-PLACE新橋 5F
               アクセスはこちら>>     


募集人数  30名(1名、またはペアで申し込み)/各回


参加費  無料
会場までの交通費は各自負担していただきます。


持ち物  筆記用具


主催・運営   イタリア大使館 貿易促進部 株式会社オレンジページ
協賛   イタリア乳業酪農協会(アッソラッテAssolatte)


応募締め切り
2019年11月05日(火)10:00

 

注意事項
●参加権利の譲渡はできかねますので、ご了承ください。
●当選後、万が一ご都合が悪くなった場合は事前にご連絡をいただける方。
●スケジュールやプログラムは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
●お子様同伴での参加はご遠慮願います。
●イベントではアルコールの提供がございます。運転をされる方、未成年の方、妊娠・授乳中の方のご参加はお控えください。  

参加決定のお知らせ
●応募多数の場合は、抽選のうえ 11月11日(月)ごろまでに当選の方のみご連絡をいたします。抽選にもれたかたにはお知らせいたしませんので、あらかじめご了承ください。
●ご記入いただいた名前、住所などの個人情報は当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。出席確認のため、またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、事前にお電話にてご連絡させていただく場合があります。


問い合わせ
株式会社オレンジページ  コトラボ推進部
TEL 03-3436-8417(10:00~18:00、土・日曜、祝日を除く)


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