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スパイス&ハーブの幸せレシピ

七味唐からし

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。
ぴりっとした辛さで、体も温まります。

豚こまだんごの白菜鍋

「S&B 七味唐からし」

赤唐からし、焙煎唐からしの2種の唐からしを中心に、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のりをバランスよくブレンド。伝統とこだわりの奥深い香りが楽しめます。

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My Spice&Herb

エスビー食品株式会社 http://www.sbfoods.co.jp

料理/堤 人美 撮影/馬場敬子 スタイリング/久保百合子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)

山田かず美さんに教わる 七味唐からし使いこなし術

食事の塩分量が気になる人は、七味唐からしを上手に使ってみませんか? ぴりりとした辛みと香りが、塩分を控えてものたりなさを感じる料理の味をひきしめ、風味を引き立ててくれます。まずは、みそ汁や煮もので試してみてはいかがでしょう。

  • しいたけのマヨ焼きに

    こってり味のマヨネーズと好相性。味にメリハリが出るだけでなく、見た目も華やかになります。あと一品というときや、おつまみなどにどうぞ。

    しいたけの七味マヨネーズ焼き »

    by みんなのiレシピ

  • みそ味の焼き肉丼に

    甘辛みそ味の牛丼の仕上げに、ひとふり。辛み&香りのアクセントで飽きのこない味わいに。みそとは、文句なしの組み合わせです。

    ネギ味噌焼肉丼 »

    by みんなのiレシピ

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