2019.07.24
このところSNSなどでも人気が続いているかき氷。これからの季節、真夏の日差しの中で、ふわっふわの冷たいかき氷を食べるのは、至福の時間ですよね。
すでに夏真っ盛りの沖縄に、南国ならではのフルーツをたっぷり使った、カラフルで可愛らしいかき氷がたくさんありました。
おすすめをいくつかご紹介します!
まずはこれ!
鮮やかなピンクが目にもうれしいこちらは、食パンの人気店「ippe coppe」の庭で4~10月までオープンの「喫茶にわとり」の「ドラゴンフルーツとパッションフルーツ氷」(950円・税込み)。ふんわり削った海洋深層水の氷に、黒砂糖など5種類の砂糖で作るシロップで旬のフルーツを煮詰めたソースがたっぷり。
そしてこちらも!
県産フルーツと自家製ミルクを合わせて作った「フルーツみるく氷 西原町のパッションフルーツ」900円。「お風呂上りにフルーツ牛乳を飲む感覚」で作られたそう。
そして、〈追いミルク〉して食べたい「本部町アセロラのかき氷 たっぷりゼリーのせ」850円。どちらも「SANS SOUCI」で食べられます。
見た目が可愛らしいだけでなく、どれも一工夫あるほかにはないかき氷ばかり。
沖縄を訪れる際は、ぜひ食べてみてくださいね。
撮影/sono(bean) 文/編集・南齋
記事検索
手をかざせば水が出る!蛇口交換でキッチンが便利なタッチレス&浄水付きに【工事は最短2時間】
カルダモンを使って「カルダモンシロップのマチェドニア」
人気料理家・植松良枝さんの 火を使わないのにぜいたく感あり! ヨーグルトアレンジレシピ
【無料ご招待】 ヤミー さんに教わる、旅する食卓 ~ベトナム編~
【無料ご招待】 榎本美沙さん「牡蠣だし醤油」レッスン♪
よつ葉乳業のヨーグルト&牛乳で 簡単!華やか! Newメニュー
だしの力ってすごい! 「優れだし」でつくる、おいしくて体にやさしいレシピ
水切りヨーグルトや油抜きにも!eminas(エミナス)の「キッチンペーパー 瞬乾カラッと」&「万能ペーパーふきん ひとふきカラリ」が便利すぎる!
ジメジメシーズンもこれで快適に 部屋干しでもう悩まない!