れもんクッキー(福島)
メニューは潔く、スリランカカリーセットのアイス有無かの2種類のみです!(紅茶10種類ほどあり)
★スリランカカリー ストレートティー付 1100円税込
★スリランカカリーセット アイスクリーム&ストレートティー付 1320円税込
今回は奮発してアイスをつけたセットにしました♪
何てったって29年ぶりですからね~。
こうなると初めて食べるようなものですね~(笑)
こちらが約30年もの間愛され続けたスリランカカリーセットです♪
感極まる運ばれてきた瞬間、、、そして香り高いスパイスの香りが広がります ✨
フレンチドレッシングがかけられたサラダは、ピーマンとパイナップル入りと、これが不思議とハマる味でした(笑)
まばゆい大盛りのサフランライス、そしてカリーは見るからにスパイシーでサラサラなスープカリー仕立て♪
スリランカから直輸入の30種のスパイスを使った本場のカリーで、インパクト大のゴロっとしたポーク入り。
食べ始めはあっさりで、スパイス同士の相乗効果で複雑な香りと心地よい辛さが後を引き、
大き目のホロホロのポークをくずしながら食べると旨味も増し、一皿で豊かな味わいを堪能できました◎
気分はスリランカへひとっ飛び(笑)
食後のバニラアイスとセイロンティーに癒され、不思議な柄のカップや器のデザインがこの雰囲気に妙にささります。
それもそのはず、こちら1948~1972年と年代物のスリランカ製の食器でした~。こだわっていますね !
濃い目だけとスッキリとした香り高いセイロンティーの美味しいこと!
バニラアイスクリームはミントをくずして混ぜて食べると爽やかで美味しくなり、これも嬉しい発見でした。
スパイシーなカリーを食べた後にはぴったりの紅茶とデザートで、お値段以上の満足感を得ました◎
この日は平日だったのですが、お昼の時間を外してきたにもかかわらず、
私のほかに4組のお客さんが訪れており、そのうち2組はお知り合いのようでした。
ひとりで切り盛りされていたので忙しそうでしたけど、時間は確実にゆっくり流れているように感じられました、、、
またじっくりと味わいに訪れたいです、、、流石に今回のように29年後というわけにはゆきませんが(笑)
29年ぶりのスリランカカリーの味は、時空を超えて旅をしたかのような、スパイスの余韻漂うかぐわしい時間となりました♪
スリランカこぼれ話として、昔「ズームイン!!朝!」の番組の中で、「ウィッキーさんのワンポイント英会話」というコーナーがあり(覚えている方いらっしゃっいますか~♪)
突然、道行く人に英語で話しかけていたウィッキーさんはスリランカご出身でして、
29年前に訪れた際「スリランカセンター」でもウィッキーさんのことがご紹介されていました◎
(当時、いつウィッキーさんに会ってもいいよう、簡単な挨拶位はと、無駄に身構えていた頃が懐かしいです)
更に今年の秋に狙ったかのように(笑)「福島・スリランカ友好協会」が設立されるとのことで、
無意識にじわじわとスリランカへと導かれていたのでしょうか。
さいごに、県内のスリランカ友好協会設立中の方から頂きました、スリランカのポストカードと国旗のシールと象のキーホルダーをご紹介。
封筒などの紙は「ぞうさんペーパー」という紙で、高齢のぞうや象の孤児院にいる象の排泄物から作られるそうで、
紙の売り上げの一部が象の保護資金や環境飼育として役立てられています。
スリランカは紅茶やカレーだけでなく、アーユルヴェーダやジェフリー・バワの建築、シギリヤロックなど魅力がたくさんあることを知りました。
「スリランカ」を口にすると、周りから「なぜにΣスリランカ!」とちょっとびっくりされがちですが、
古き良き日本の面影を感じるスリランカは、カリーのように芯から心身共に温めてくれ、いい状態に導いてくれる、そんなところに惹かれたのかもしれません、、、
酷暑が続くなか、私の暑苦しい話題にお付き合いを頂きましてありがとうございました♪
香しいスパイスの香りが画面を通して皆さまに届きますように✨
最後まで長々とお付き合いいただきまして有難うございました♪
また次回、ここでお会いできたら嬉しいです!
ストゥーティー(シンハラ語でありがとう)
食べること、作ること、自然に触れること、そしてランニングが好きです。日々の色々なものからインスピレーションを受けて、独自の創造力や心地よい生活スタイルを築いています。